Holdningen om at man ikke kan spise salat til middag er heldigvis i ferd med å endre seg. Og nå er det "innafor" å spise salat til flere måltider enn kun lunsj. Det som er viktig når du lager en middagssalat, er at den er godt sammensatt. For du skal ikke bare bli mett der og da. Du skal helst holde . . .
KJAPP OG KANONGOD KYLLINGBOLLE FRA CUBA
Inspirasjon til raske hverdagsmiddager trenger vi hele tiden, og Kjapp kyllingbolle fra Cuba er akkurat det! Og i tillegg til å være enkel å lage, så er den full av spennende smaker. Og eggende rytmer fra Cuba! I denne bollen finner du saftige kyllingbiter med en eksotisk mojo-saus, i full . . .
TOURETTES SUR LOUP – SÅ FORT ÉN VAKKER DØR LUKKES, ÅPNES EN ANNEN!
Knock! Knock! "Who´s there?" "Tourettes sur Loup!" Tourettes sur Loup er én av de mange idylliske og sneglehusformede middelalderbyene som ligger i sør-Frankrike... Ja, for de ligger faktisk nesten på rekke og rad! Akkurat denne lille landsbyen ligger litt tilbaketrukket fra "gull-stripa" (da . . .
HELT RÅ BLISS BALLS MED KOKOS OG KRYDDER (VEGANSK)
Bliss betyr rett og slett å være veldig, veldig lykkelig! Fullstendig lykke eller lykksalighet, for å være korrekt. Og det er akkurat det du blir av å spise søte bliss balls. Bliss balls er som en slags sunnifisert snacks, da det er søtsaker som er naturlig søtet med dadler. Du kan eksperimentere . . .
BAKT TORSK MED URTESMØR, CHERRYTOMATER OG BLOMKÅLRIS
Jeg får aldri nok av gode fiskeoppskrifter, og spesielt ikke når den er så enkel som denne! Bakt torsk med urtesmør smaker helt nydelig sammen med søte cherrytomater og sunn blomkålris. Bruk det du har av krydderurter, så lenge det tilsvarer 4 spiseskjeer finhakkede krydderurter til sammen. Jeg . . .
«ALT I EN KJELE» FULLKORNSPASTA MED SCAMPI, CHERRYTOMATER OG SPINAT
Som jeg elsker "alt i en kjele" konseptet! Ikke bare er det enkelt å putte alt i en kjele, for så å la kjelen gjøre jobben. Det blir minimalt med oppvask, og desto mer tid til å gjøre andre ting. Men det gir også en enda bedre smak! Det er jo helt naturlig egentlig, for i en "alt i en kjele" . . .
KAN JEG FÅ GI DEG ET ALDRI SÅ LITE T.I.P.S?
Helsa har aldri vært viktigere. Og for å få en glad og takknemlig kropp, så må vi gi den riktig næring. God mat fortjener dere nemlig begge to (altså både du og kroppen din;-) Vi har billioner av celler i kroppen, der hver eneste celle har én oppgave. Å holde deg i live. De er på jobb for deg, . . .
SELVSKREVEN SPINATPAI PÅ SØTPOTETBUNN (LOW CARB)
Det er en god stund siden jeg oppdaget søtpoteten, men det er først i de siste årene at jeg har begynt å se alle mulighetene man har med denne rotgrønnsaken. Jeg har blant annet laget søtpotetmos, bruchetta, muffins, pommes frites, og nå prøvde jeg meg altså på spinatpai på søtpotetbunn. Og det blir . . .
EKTE PRINSESSER OG RIDDERE AV STÅL – MIDDELALDERFEST I TOURETTE-LEVENS!
Franskmenn eeelsker en fest. Og hver eneste helg kan du ganske enkelt finne en eller annen "fête" – og noe som skal feires. Det kan være fest for liljekonvallen. Fest for mimosablomstringen. Fest for sitronen. For ikke snakke om alle de små landsbyene sin "egen" fest (som gjerne varer i opp til to . . .
GRILLET CAMEMBERT MED HVITLØK OG TIMIAN – DEN PERFEKTE AVSLUTNING PÅ GRILLKVELDEN!
Grillet camembert må jo være noe av det beste Frankrike har å by på! Det er altså så godt at når du først har fått smaken på det, så er det nesten vanskelig å slutte. Smeltet ost som fungerer som en dipp når du dypper brødet ned i, med et lett hint av urte- og hvitløkssmak. Det kan nesten ikke bli . . .
CRISPY OG CHEESY SQUASHVAFLER MED CHEDDAR OG PARMESAN (GLUTENFRI)
Cheesy squashvafler piffer ikke bare opp en helt vanlig lunsj. De kan også serveres til aperó, eller snacks, som vi kaller det! Næringsrikt havremel gjør vaflene glutenfrie. Og fylt med masse deilig ost, smaker de helt nydelig – samtidig som de metter godt i magen. Ja, og med den revne squashen, kan . . .
FARGERIK OG FRUKTBAR FRUKTSALAT AV MANGO, GRAPEFRUKT OG SPISELIGE BLOMSTER
Endelig en salat som jeg kan garantere at ALLE alle i familien liker! Både store og små! En sommerlig, frisk og helt nydelig fruktsalat – som i tillegg til å være fryd for øyet, også er bra for kroppen. Denne fruktsalaten er nemlig som en eneste stor vitaminbombe! Server den til dessert, eller . . .
- Newer Posts
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- 46
- Older Posts