Jeg har tidligere laget "OVER NATTEN GRØT" – eller kjøleskapsgrøt om du vil – med blant annet eple og kanel. Og sjokolade og peanøttsmør. Og bær, chiafrø og ristede mandler. Og banan, peanøtter og linfrø... Og nå var tiden inne for å innføre et par nye i rekken. Her er en nydelig variant med søte . . .
CAFÉ GOURMAND – NESTEN GRUNN NOK ALENE TIL Å FLYTTE TIL FRANKRIKE!
Café gourmand må jo være noe av det beste Frankrike har å by på! Når jeg tenker meg om så tror jeg faktisk at jeg har brukt akkurat den frasen tidligere... Men så har jo Frankrike også utrolig mye bra å by på. Her i syd har vi ihverfall sol 250 dager i året, asurblått hav og lange strender, høye . . .
HELT RÅ BLISS BALLS MED KOKOS OG KRYDDER (VEGANSK)
Bliss betyr rett og slett å være veldig, veldig lykkelig! Fullstendig lykke eller lykksalighet, for å være korrekt. Og det er akkurat det du blir av å spise søte bliss balls. Bliss balls er som en slags sunnifisert snacks, da det er søtsaker som er naturlig søtet med dadler. Du kan eksperimentere . . .
GRØNNSAKSSUPPE I HØSTENS FARGER
Vi er straks inne i vinteren og høysesongen for suppe. Og akkurat denne grønnsakssuppen er inspirert av høstens fargeprakt – gult, rødt og orange! Det sies at jo mer fargerik grønnsaken er, jo sunnere er den. Så denne suppen med blant annet gresskar, gulrøtter og tomater bør nytes med god . . .
TRE MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3! SOM GIR DEG STYRKE!
Vi trenger alle middagstips – ja, generelt litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middagstips på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet (spesielt når du er flink til å planlegge). Men det er tross alt . . .
SAFTIGE BANANPANNEKAKER MED BLÅBÆR
Hvem digger ikke pannekaker? Og hva er det ikke å digge når de i tillegg er sunne?! Disse fabelaktig digge pannekakene er naturlig søtet med banan, i tillegg til at de er laget med havremel – og havregryn er regnet som det sunneste kornslaget i verden. Noen av grunnene til det er at havre . . .
SKREMMENDE, SØTE HALLOWEEN-PAPRIKA – BARNAS FAVORITT!
Barna mine eeelsker skremmende, søte halloween-paprika! Og det er jo ikke så vanskelig å forstå. Jeg mener, bare se på de, de er jo utrolig kule! I tillegg så smaker de selvfølgelig godt. De er nemlig fylt med alt det de fleste barn liker: kjøttdeig, tomater, makaroni, mais og ost! I tillegg har jeg . . .
ENKEL PIZZAVAFFEL – BARNAS FAVORITT!
Pizza er vel en av de "safeste" middagene du kan servere som alle i familien liker. Og grove pizzavafler er mine barns favoritt! De lages på 1-2-3, og lar du barna velge OG legge på fyllet selv – så er du garantert tomme tallerkner. Sånn er det ihvertfall her i huset! DU . . .
SAFTIG GULROTKAKE FORKLEDD I KANINDRAKT
Da tvillingene fylte 5 år, ønsket Sanna seg en "kaninkake". Kaninkake, ja... Hva er nå egentlig det? Så jeg bestemte meg for å lage en gulrotkake som så ut som en kanin. Altså en gulrotkake utkledt som en kanin. Og heldigvis så ble den lille jenta, som alltid har veldig høye forventninger, fornøyd . . .
TRE MIDDAGSTIPS TIL HELGEN PÅ 1-2-3! ELLER 4-5!
Vi trenger alle middagstips – ja, generelt litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middagstips på 1-2-3! Denne uken serverer jeg tre retter som er helgemiddagen verdig. Alle rettene er som alltid enkle å lage, men du må beregne litt mer tid . . .
BARNEVENNLIGE SØT(E)POTETMUFFINS MED BRINGEBÆR
Jeg har laget utallige sunne muffinsvarianter til mine to små, men det er ikke til å stikke under en stol at de kan være litt "picky"... Til min store frustrasjon. Men disse muffinsene laget av søtpotet og bringebær fikk jaggu bein å gå på. Jeg tror det var første gang at alle mine barnevennlige . . .
ALT-I-EN-KJELE VARMENDE BUTTERNUTGRESSKAR OG PASTA I HØSTENS FARGER
Gresskar hører høsten til, og jeg blir intet mindre enn superglad når jeg kutter et butternutgresskar i to. Den intense orange fargen lyser nesten opp hele kjøkkenet! Jeg har tidligere brukt gresskar i uendelige variasjoner – søte kaker og muffins, rundstykker og puréer, supper og gratenger. Og . . .
- Newer Posts
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- 33
- Older Posts