I Norge har man som regel tilgang på krydderurter året rundt. Ihvertfall i de store butikkene. Men krydderurter smaker jo så mye bedre nå på sommeren! Og jo lengre de får stå i jorda, jo sterkere blir smaken. Så har du dyrket dine egne urter, kjenner du i løpet av sommeren at det smaker mye bedre og . . .
MALERISKE MOUGINS – LANDSBYEN SOM KAPRET PICASSO SITT HJERTE!
Tar du turen innom gamlebyen i Mougins, skal jeg love deg at du ikke kommer til å angre! Mougins er en vakker liten landsby – og en ganske "posh" en sådan. Som både Saint Jeannet (min landsby) og Saint-Paul du Vence er den bygget i sneglehusformasjon, og alle husene er pent pusset opp og malt i duse . . .
CAGNES SUR MER – SÅ MYE MER ENN DU TROR!
I dag vil jeg presentere Cagnes sur Mer, eller som jeg liker å kalle "henne"– den usminkede lillesøstera til Cannes. Cagnes sur Mer ligger langs Côte d´Azur (den franske rivieraen), bare et steinkast unna flyplassen i Nice. Men for de fleste skandinaviske turister er byen lite kjent, og det vil jeg . . .
DU HØSTER DET DU SÅR – GRØNNSAKSHAGEN 2018
GRØNNSAKSHAGEN MIN♥ Jeg har vel aldri blitt beskyldt for å ha grønne hender... Men jeg må innrømme at det er veldig stas å kunne plukke mine egne grønnsaker fra min egen lille "potager". Eller grønnsakshage som det heter på norsk. Ok. For å være helt ærlig, så er det jo ikke primært meg som står . . .
HVORDAN TILBEREDE ARTISJOKKER – SERVERT MED EN SMAKSRIK BALSAMICOAIOLI!
Artisjokker er en grønnsak jeg alltid har gått rett forbi i grønnsaksdisken. Jeg har rett og slett vært litt redd for dem, og ikke visst hva jeg skulle gjøre med dem. Men etter at jeg kom til Provence og lærte hvordan jeg skulle tilberede dem, er det jo virkelig ingenting å være redd for! Å . . .
NORSK 17. MAI MED PØLSER OG POTETSEKKELØP – FEIRET I EN PARK I SØR-FRANKRIKE!
Selv om livet mitt faller mer og mer på plass her i sør-Frankrike, vil nok det kalde nord alltid være favoritten. Jeg elsker Norge, med alle sine fire årstider. Og de reserverte nordmennene, som faktisk er varmere enn de varmblodige sør-europeerne. Når du først blir ordentlig kjent med de . . .
ALT DU TRENGER TIL KOLDTBORDET PÅ 17. MAI – HIPP HIPP HURRA!
På fredag er det altså Norges nasjonaldag, og den skal feires! Jeg elsker å se alle de flotte bunadene som svever rundt i gatene. Og alle de lykkelige barna med flagg i hånden og is rundt munnen! Vi har allerede feiret 17. mai, på forskudd i år. Og det skal jeg selvfølgelig dele med dere, men det . . .
2. LØRDAG I MAI ER ÅRETS FØRSTE OFFISIELLE GRILLDAG – SÅ FYR IGANG GRILLEN!
Visste du at 2. lørdag i mai er Årets offisielle første grilldag? Det gikk faktisk meg hus forbi. Kanskje fordi vi startet grillsesongen vår allerede i januar... Eller fordi jeg i det siste har konsentrert meg rundt 17. mai og Norges nasjonaldag... Men det er selvfølgelig ingen grunn til . . .
EKTE PRINSESSER OG RIDDERE AV STÅL – MIDDELALDERFEST I TOURETTE-LEVENS!
Franskmenn eeelsker en fest. Og hver eneste helg kan du ganske enkelt finne en eller annen "fête" – og noe som skal feires. Det kan være fest for liljekonvallen. Fest for mimosablomstringen. Fest for sitronen. For ikke snakke om alle de små landsbyene sin "egen" fest (som gjerne varer i opp til to . . .
VELKOMMEN TIL VIDUNDERLIGE VENCE!
Vence er en hyggelig by, som kan by på det aller meste. Vence ligger mellom Nice og Antibes – litt oppover i åssidene (og bare 5 minutter unna den kjente kunstnerbyen Saint Paul du Vence). Her bor det i underkant av 19.000 innbyggere, som kan nyte godt av gourmetmat i alle prisklasser, egen kino, . . .
PÅSKETRADISJONER, FLYVENDE KLOKKER & DEN STORE EGGEJAKTEN
I Norge er påsken en stor høytid. Da har nesten alle fri, ihvertfall fra onsdag til mandag, og vi reiser enten på hytta eller nyter fridagene hjemme. Og påsketradisjonene står i kø. Det arrangeres påskerenn, barna får påskegg, vi spiser påskelam, vi pynter med påskekylling, vi har påskeappelsin i . . .
UT PÅ TUR, ALDRI SUR – MATEN SMAKER BEST UTE!
Solen har virkelig våknet etter en lang vinterdvale, og den viser seg i disse dager fra sin beste side. Den stråler fra morgen til kveld, noe som gjør at vi nordboere trekker ut i frisk luft – og ut i naturen! Og her blir vi gjerne til sola går ned. Det er tid for piknik! Ordet piknik kommer . . .
- 1
- 2
- 3
- …
- 5
- Older Posts