Første skoledag er en stor dag for liten og for stor. Det er en dag fylt med forventninger, samtidig som den kan være litt skremmende. Å begynne på skolen er jo på en måte starten på "å lære seg å bli voksen". Og her i Frankrike begynne de på skolen når de er tre år. TRE ÅR! I Norge har ikke alle . . .
À TABLE! / VELKOMMEN TIL BORDS!
Noe av det beste her i Frankrike er maten. Det tror jeg de fleste er enige om. Frukt og grønnsaker smaker så mye mer. Og utvalget er rett og slett bedre og større enn hjemme i Norge. Når vi får besøk av våre norske venner og familie, så står som regel "Vår velkomstlunsj" på menyen. "Vår . . .
SAINT-PAUL DE VENCE – EN AV KUNSTNERNES FAVORITTBYER (OG OGSÅ MIN)!
Saint-Paul de Vence har lenge vært et populært sted for kunstnere og tenkere, og det har satt sitt preg på den idylliske landsbyen. Saint-Paul har det meste. Trange, sjarmerende gater, gode restauranter, gallerier og museer, små nisjebutikker... Og ikke minst en fantastisk utsikt opp mot fjellene, . . .
DU HØSTER DET DU SÅR – GRØNNSAKSHAGEN
GRØNNSAKSHAGEN MIN♥ Jeg har vel aldri blitt beskyldt for å ha grønne hender... Men jeg må innrømme at det er veldig stas å kunne plukke mine egne grønnsaker fra min egen lille "potager". Eller grønnsakshage som det heter på norsk. Ok. For å være helt ærlig, så er det jo ikke primært meg som står . . .
I DAG ÅPNER JEG DØRENE – BIENVENUE CHEZ MOI!
I dag handler det om noe litt utenom det vanlige: I DAG INVITERER JEG DEG HJEM TIL MEG! (Egenreklame) Vi skal nemlig flytte. Vi elsker jo Saint Jeannet, så vi flytter ikke langt unna (kun 10 min gange;-) Men det betyr at hjemmet vårt, dette sjarmerende og autentiske landsbyhuset, er "up . . .
Å VÆRE NORSK I FRANKRIKE – HIPP HIPP HURRA!
Selv om livet mitt faller mer og mer på plass her i sør-Frankrike, vil nok det kalde nord alltid være favoritten. Jeg elsker Norge, med alle sine fire årstider. Og de reserverte nordmennene, som faktisk er varmere enn de varmblodige sør-europeerne. Når du først blir ordentlig kjent med de . . .
ALT DU TRENGER TIL KOLDTBORDET PÅ 17. MAI – HIPP HIPP HURRA!
På mandag er det altså Norges nasjonaldag, og den skal feires! Jeg elsker å se alle de flotte bunadene som svever rundt i gatene. Og alle de lykkelige barna med flagg i hånden og is rundt munnen! Vi skal feire 17. mai på forskudd i år, med et lite knippe barn og voksne ute i naturen. Men jeg . . .
«FRISKE» KRYDDERURTER ÅRET RUNDT – SLIK KONSERVERER DU URTENE DINE!
I Norge har man som regel tilgang på krydderurter året rundt. Ihvertfall i de store butikkene. Men krydderurter smaker jo så mye bedre nå på sommeren! Og jo lengre de får stå i jorda, jo sterkere blir smaken. Så har du dyrket dine egne urter, kjenner du i løpet av sommeren at det smaker mye bedre og . . .
«SAINT-LAURENT-DU-VAR» HVA SA DU AT DET VAR?
Den provencalske byen Saint-Laurent-Du-Var er kanskje det nærmeste du kommer flyplassen i Nice, før du omtrent går på flyet. Du kan faktisk fint gå inn til byen fra flyplassen, med trillekofferten på slep. Det er et sted de fleste skandinaviske turistene kjører rett forbi. Ja, de færreste vet nok . . .
TAKKNEMLIG TIRAMISU – EN ITALIENSK KLASSIKER!
Tiramisu er en helt nydelig dessert, og en av de ultimate klassikerne for å avslutte et godt måltid! Tiramisu kommer fra det italienske kjøkkenet, og betyr "trekk meg opp" (fordi den inneholder både espresso og sukker). Tiramisu er en "lag-på-lag" kake, som består av fingerkjeks dyppet i kaffe og . . .
SPIRE TIL EN VELDUFTENDE URTEHAGE – SÅ ENKELT SÅR DU DINE EGNE KRYDDERURTER!
Etter noen værsyke måneder med masse snø og enda mer regn, har temperaturen endelig begynt å stige og sola titter fram igjen. Og nå er det på tide å så. Jeg er vel kanskje hakket mer interessert i å lage mat enn gjennomsnittet, og ferske krydderurter er for meg et must på kjøkkenet. Eller det vil si . . .
VELKOMMEN TIL MIN LANDSBY – BIENVENUE À SAINT JEANNET!
Det er på tide å presentere Saint Jeannet, landsbyen som kapret mitt hjerte for 8 år siden (hvor ble tiden av?!). Saint Jeannet er en liten middelalder-landsby som ligger ca. 30 minutter med bil fra Nice, og ca. 400 meter opp i høyden. Selve gamlebyen med sine rundt 1.000 innbyggere, ligger ved . . .
- 1
- 2
- 3
- …
- 7
- Older Posts