havremel Arkiver - EVA i PROVENCE

TRIPPEL SJOKOLADEMUFFINS MED ÉN HEMMELIG SUPERINGREDIENS! (SUKKER- & GLUTENFRI)

24. august 2024

Trippel sjokolademuffins med én hemmelig ingrediens

Det er vel ingen hemmelighet at jeg elsker god mat med næring. Og trippel sjokolademuffins er akkurat det, tro det eller ei! Saftige sjokolademuffins med kremet glasur og hele 3 forskjellige sjokoladetyper! De er laget med havremel, som går for å være det sunneste kornslaget vi har. De inneholder olivenolje, som tilfører saftighet, men også […]

TRIPPEL SJOKOLADEMUFFINS MED ÉN HEMMELIG SUPERINGREDIENS! (SUKKER- & GLUTENFRI) Les mer

SAFTIG BANAN- OG GULROTKAKE (NATURLIG SØT)

4. april 2024

Banan- og gulrotkake er en helt nydelig og krydret kake, som er så næringsrik at du like gjerne kan spise den til frokost, som å nytes til kaffen. Den er laget med havremel og speltmel, for å gjøre magen glad. Og den er naturlig søtet med eple, banan og lønnesirup, for å unngå hvitt sukker.

SAFTIG BANAN- OG GULROTKAKE (NATURLIG SØT) Les mer

DEILIGE HAVRERUNDSTYKKER PÅ 2 MINUTTER. ENKLERE BLIR DET IKKE!

9. mars 2024

Dette er en av bloggens mest populære oppskrifter, og det er ikke uten grunn… Nydelige og sunne havrerundstykker med sprø skorpe som passer perfekt til frokost, lunsj og kvelds! Havrerundstykker smeller du seriøst sammen på 2 minutter. Og så hever de på kjøkkenbenken mens du venter på at ovnen skal bli varm. Strø gjerne over

DEILIGE HAVRERUNDSTYKKER PÅ 2 MINUTTER. ENKLERE BLIR DET IKKE! Les mer

NATURLIG SØT KRYDDERKAKE MED SMAKEN AV JUL

29. november 2023

Det er straks desember. Hvor ble året av?! Uansett, jeg har lenge hatt lyst til å prøve meg på en honningkake, og siden julaften nærmer seg med stormskritt så måtte det jo bli en litt julete variant. En krydderkake som lukter OG smaker helt nydelig av kanel, anis, nellik, lakris, muskat og ikke minst; honning.

NATURLIG SØT KRYDDERKAKE MED SMAKEN AV JUL Les mer

SCARY GOD GRESSKARKAKE MED KREMET GLASUR TIL HALLOWEEN (UTEN SUKKER)

19. oktober 2023

Voilá! Kremet gresskarkake er den perfekte kaken til Halloween. En nydelig, næringsrik og saftig kake laget av gresskar, med krydret kanelsmak og saftig kremlokk. Og siden det helt sikkert blir nok av søtsaker på Halloween, er denne kaken uten tilsatt sukker! I tillegg til at du kan krysse av på én av de “5 om

SCARY GOD GRESSKARKAKE MED KREMET GLASUR TIL HALLOWEEN (UTEN SUKKER) Les mer

HAVREKNEKKEBRØD JEG ALDRI BLIR LEI!

3. oktober 2023

Disse knekkebrødene blir jeg virkelig aldri lei. Jeg spiser havreknekkebrød til frokost, lunsj, mellommåltid, kvelds – og noen ganger som tilbehør til middag. Knasende sprøtt og med en helt nydelig smak av ristede frø og mandler. Jeg fant oppskriften på bloggen til Linda Stuhaug for snart to år siden, og selvom jeg har prøvd andre

HAVREKNEKKEBRØD JEG ALDRI BLIR LEI! Les mer

FRISKE IS-VAFLER TIL STRÅLENDE SOLDAGER OG SØTE AVSLUTNINGER!

31. mai 2023

Is-vafler er jo ganske enkelt: helt genialt! Det er nesten som en sandwich-is, laget av glutenfrie vafler og nice cream (som er som en sunn og naturlig søt iskrem). Har du is-vafler i fryseren, kan du alltids diske opp med en frisk (og sunn) is ved uventet besøk. Eller hver gang barna – ikke uventet

FRISKE IS-VAFLER TIL STRÅLENDE SOLDAGER OG SØTE AVSLUTNINGER! Les mer

SAFTIG FORMKAKE MED GRANATEPLE (NATURLIG SØT & GLUTENFRI)

14. februar 2023

Dette er både en saftig og sunn formkake, som like gjerne kan spises til frokost som til kvelds. Og som kan lages helt uten “kjøkkenverktøy”. Du bruker rett og slett et lite beger med naturell yoghurt som utgangspunkt, og deretter bruker du det tomme begeret som målebeger. Et litt artig konsept, synes nå jeg. Formkaken

SAFTIG FORMKAKE MED GRANATEPLE (NATURLIG SØT & GLUTENFRI) Les mer

ENKEL YOGHURTKAKE MED DIN FAVORITTSMAK!

21. november 2022

Enkel yoghurtkake med sjokolade og nøtter

Yoghurtkake kan alle lage, og det var vel noe av det første gartneren lærte meg å lage fra det franske kjøkkenet. Den smaker som en saftig formkake – og er superenkel, superrask og supergod. Man bruker rett og slett et beger med naturell yoghurt som utgangspunkt, og deretter bruker man det tomme begeret som målebeger.

ENKEL YOGHURTKAKE MED DIN FAVORITTSMAK! Les mer

CRISPY OG CHEESY SQUASHVAFLER MED CHEDDAR OG PARMESAN (GLUTENFRI)

24. april 2022

Cheesy squashvafler piffer ikke bare opp en helt vanlig lunsj. De kan også serveres til aperó, eller snacks, som vi kaller det! Næringsrikt havremel gjør vaflene glutenfrie. Og fylt med masse deilig ost, smaker de helt nydelig – samtidig som de metter godt i magen. Ja, og med den revne squashen, kan du til og med

CRISPY OG CHEESY SQUASHVAFLER MED CHEDDAR OG PARMESAN (GLUTENFRI) Les mer

NOSTALGISKE OG SNUSK-TØRRE VAFLER / VAFFELKJEKS (GLUTENFRI)

19. oktober 2021

Har du smakt “tørre” vafler før? De er søte, men ikke for søte. De er tørre, men ikke for tørre. Og de tar meg rett tilbake til barndommen, og min stebestemor Molly fra Hadeland. Hun hadde alltid tørre vafler på lur, og de var gode å spise som de var. Men aller best var de

NOSTALGISKE OG SNUSK-TØRRE VAFLER / VAFFELKJEKS (GLUTENFRI) Les mer

SUNN SJOKOLADEVAFFEL MED KESAM OG JORDBÆR (GLUTENFRI)

5. september 2021

Vafler trenger på ingen måte å være usunt, akkurat som min sunne sjokoladevaffel med kesam og jordbær! Så er du for eksempel glad i noe søtt på morgenen, kan disse fint spises til frokost. Sunn sjokoladevaffel er blant annet laget med havremel, som regnes for å være det sunneste kornslaget vi har. I tillegg så

SUNN SJOKOLADEVAFFEL MED KESAM OG JORDBÆR (GLUTENFRI) Les mer