Det sies at grønne grønnsaker er noe av det sunneste du kan spise. Og disse grønne frokostmuffinsene inneholder nesten bare “grønne saker”. Nå er det dessverre ikke sånn at alt sunt nødvendigvis smaker så godt. Men jeg kan love deg at disse gjør det! Lag frokostmuffins dagen i forveien, og ta de med deg i […]
GODE OG GRØNNE FROKOSTMUFFINS “ON THE GO”! (LOW CARB) Les mer
Vi trenger alle litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middagstips på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne. Det skal være retter
TRE VÅRLIGE MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3! Les mer
Søte og luftige pikekyss som bokstavelig talt smelter i munnen er sååå godt! Og når du bare må ha noe søtt, er et pikekyss den perfekte lille tingen. Jeg hadde egentlig tenkt å lage de sukkerfri, men så fant jeg ut at det ble tullete. I 50 pikekyss er det kun én desiliter sukker, og
SØTE OG LUFTIGE PIKEKYSS – MARENGS Les mer
HVOR DEILIG ER DET IKKE MED FRISK SORBET I SOMMERVARMEN?! I mars/april er det kiwisesong, og vi er så heldige å ha tilgang på ubegrenset med kiwi. Selv etter seks år i Provence føles dette fortsatt like eksotisk! Og i år har jeg blant annet laget syltetøy og muffins – og en nydelig og
HJEMMELAGET, FRISK OG NATURLIG SØT SORBET AV KIWI Les mer
Libanesisk auberginepanne kan minne litt om en av mine vegetarfavoritter; nemlig SHAKSHUKA! Den har smaken og krydderet fra Midt-Østen, og innbakte egg i pannen. Men tomatsausen er denne gangen byttet ut med “smeltede” og smakfulle auberginebiter. Visste du forresten at aubergine går under betegnelsen frukt? Men uansett om du kaller det en frukt eller en
LIBANESISK AUBERGINEPANNE MED INNBAKT EGG (VEGETAR) Les mer
Vi trenger alle litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middagstips på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne. Det skal være retter
GODE RÅD ER IKKE ALLTID DYRE – HER HAR DU TRE GODE MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3! Les mer
Vi trenger alle litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middagstips på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne. Det skal være retter
DAGENE RASER AVGÅRDE – OG HER ER NOK EN GANG UKENS TRE MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3! Les mer
Linsesalat med masse friske urter er et godt og sunt tilbehør til de fleste typer kjøtt og fisk. Linser er billig, enkelt å tilberede, metter godt i magen og veldig sunt. Og ikke nok med at de er fulle av proteiner og næringsstoffer – linser gir også en god smak! DU TRENGER: (3-4 porsjoner)
LIBANESISK LINSESALAT MED STEKT HVITLØK OG MASSE FRISKE URTER Les mer
Vi trenger alle litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middagstips på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne. Det skal være retter
DET ER TORSDAG OG TRE MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3! Les mer
Vi trenger alle litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middager på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne. Det skal være retter
TRE GODE HELGEMIDDAGER – MIDDAGSTIPS PÅ (NESTEN) 1-2-3! Les mer
Glaserte cherrytomater med ristede sesamfrø er ikke bare flotte og se på – de er også små og søte smaksbomber. Det er selvfølgelig viktig å velge gode og søte cherrytomater, det er jo tross alt hovedingrediensen i denne oppskriften. Ellers så gjelder det å riste sesamfrøene lett i en tørr stekepanne. Og deretter går oppskriften
GLASERTE CHERRYTOMATER MED RISTEDE SESAMFRØ Les mer
Vi trenger alle litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middager på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne. Det skal være retter
3 ENKLE “ALT I EN PAKKE” MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3! Les mer
