Det er vel ingen av mine venner som noen gang ville trodd at jeg kom til å dra på camping. Men det har jeg altså gjort. Og ikke bare én gang heller. Dette var femte år på rad – og det er takket være gartneren. De første årene lå vi faktisk i telt også. Men nå har vi oppgradert campingen. Nå reiser . . .
VELKOMMEN TIL MIN LANDSBY – BIENVENUE À SAINT JEANNET!
Det er på tide å presentere Saint Jeannet, landsbyen som kapret mitt hjerte for 8 år siden (hvor ble tiden av?!). Saint Jeannet er en liten middelalder-landsby som ligger ca. 30 minutter med bil fra Nice, og ca. 400 meter opp i høyden. Selve gamlebyen med sine rundt 1.000 innbyggere, ligger ved . . .
SAINT-PAUL DE VENCE – EN AV KUNSTNERNES FAVORITTBYER (OG OGSÅ MIN)!
Saint-Paul de Vence har lenge vært et populært sted for kunstnere og tenkere, og det har satt sitt preg på den idylliske landsbyen. Saint-Paul har det meste. Trange, sjarmerende gater, gode restauranter, gallerier og museer, små nisjebutikker... Og ikke minst en fantastisk utsikt opp mot fjellene, . . .
DEN FRANSKE SKOLEN – SITT NED OG VÆR STILLE!
"Hæ! Går barna dine på skolen? Men de er jo bare 4 år!" "Ja, de går faktisk allerede i 2. klasse". Dette er noe jeg ofte må forklare for nære og fjerne hjemme i Norge. I Frankrike begynner nemlig de fleste barn på skolen når de er 3 år. Og jeg må innrømme at det var med blandede . . .
À TABLE! / VELKOMMEN TIL BORDS!
Noe av det beste her i Frankrike er maten. Det tror jeg de fleste er enige om. Frukt og grønnsaker smaker så mye mer. Og utvalget er rett og slett bedre og større enn hjemme i Norge. Når vi får besøk av våre norske venner og familie, så står som regel "Vår velkomstlunsj" på menyen. "Vår . . .
HVORDAN TILBEREDE ARTISJOKKER – SERVERT MED EN SMAKSRIK BALSAMICOAIOLI!
Artisjokker er en grønnsak jeg alltid har gått rett forbi i grønnsaksdisken. Jeg har rett og slett vært litt redd for dem, og ikke visst hva jeg skulle gjøre med dem. Men etter at jeg kom til Provence og lærte hvordan jeg skulle tilberede dem, er det jo virkelig ingenting å være redd for! Å . . .
FARGERIKE CAMARGUE – MED SINE HVITE HESTER, SORTE OKSER OG ROSA FLAMINGOER
Frankrike er et stort land, og jeg har fortsatt bare sett en liten brøkdel. For det er jo gjerne sånn at når du flytter utenlands, så går feriene stort sett "hjem" til det kalde nord. Selvfølgelig for å være sammen med venner og familie, men også for å gjøre barna til nordmenn. Det er viktig! Men . . .
CAGNES SUR MER – SÅ MYE MER ENN DU TROR!
I dag vil jeg presentere Cagnes sur Mer, eller som jeg liker å kalle "henne"– den usminkede lillesøstera til Cannes. Cagnes sur Mer ligger langs Côte d´Azur (den franske rivieraen), bare et steinkast unna flyplassen i Nice. Men for de fleste skandinaviske turister er byen lite kjent, og det vil jeg . . .
CAFÉ GOURMAND – NESTEN GRUNN NOK ALENE TIL Å FLYTTE TIL FRANKRIKE!
Café gourmand må jo være noe av det beste Frankrike har å by på! Når jeg tenker meg om så tror jeg faktisk at jeg har brukt akkurat den frasen tidligere... Men så har jo Frankrike også utrolig mye bra å by på. Her i syd har vi ihverfall sol 250 dager i året, asurblått hav og lange strender, høye . . .
Å VÆRE NORSK I FRANKRIKE – HIPP HIPP HURRA!
Selv om livet mitt faller mer og mer på plass her i sør-Frankrike, vil nok det kalde nord alltid være favoritten. Jeg elsker Norge, med alle sine fire årstider. Og de reserverte nordmennene, som faktisk er varmere enn de varmblodige sør-europeerne. Når du først blir ordentlig kjent med de . . .
EN MINIGUIDE OVER FRANSKE MÅLTIDER
Jeg har tidligere skrevet om franskmenns drikkevaner i Sør-Frankrike, og her kommer en tilsvarende liten guide over franske måltider. Forskjellene er kanskje ikke like betydelige som når det kommer til alkohol. Men det er allikevel noen forskjeller fra oss nede i det kalde nord – barna har for . . .
SPIRE TIL EN VELDUFTENDE URTEHAGE – SÅ ENKELT SÅR DU DINE EGNE KRYDDERURTER!
Etter noen værsyke måneder med masse snø og enda mer regn, har temperaturen endelig begynt å stige og sola titter fram igjen. Og nå er det på tide å så. Jeg er vel kanskje hakket mer interessert i å lage mat enn gjennomsnittet, og ferske krydderurter er for meg et must på kjøkkenet. Eller det vil si . . .
- Newer Posts
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 6
- Older Posts