BIENVENUE À BIOT! Biot er en liten og idyllisk landsby, som ligger plassert litt ovenfor kystbyen Antibes – og den er også nabobyen til Valbonne. (Valbonne kan du forresten lese mer om her!). Biot har nesten 9.000 innbyggere, men de fleste bor i områdene utenfor selve bykjernen. Gamlebyen oppleves derfor som liten og intim, …
BIENVENUE À BIOT – VELKOMMEN TIL DEN KJENTE GLASSBLÅSERBYEN! Les mer
Har du vært mye i Italia, har du helt sikkert fått servert en limoncello etter måltidet – “on the house”. Limoncello er en digestif som skal hjelpe maten å fordøye, og er laget av alkohol, sitronzest (skallet til sitronen) og sukker. Limoncello kan noen ganger blir fryktelig søtt, men følger du min oppskrift vil du …
Jeg har tidligere skrevet om franskmenns drikkevaner i Sør-Frankrike, og her kommer en tilsvarende liten guide over franske måltider. Forskjellene er kanskje ikke like betydelige som når det kommer til alkohol. Men det er allikevel noen forskjeller fra oss nede i det kalde nord – barna har for eksempel sitt eget ekstra lille måltid! Mat …
I februar skjer det mye langs Côte d´Azur. De imponerende mimosatrærne er i full blomst, og tar du kjøreturen langs Route de Mimosa, er det vanskelig å ikke la seg imponere av mengdene med gule blomster som stråler mot det turkise Middelhavet. Du kan også oppleve det viktigste karnevalet i Frankrike, der store, fargerike blomster-flåter danser …
DET FEIRES I ALLE VERDENSHJØRNER I MENTON – LA FÊTE DU CITRON! Les mer
Hvor ble tiden av? I dag fyller EVA i PROVENCE hele 5 år. Og det er uendelig MYE Å FEIRE! For det første så ligger det over 600 innlegg der ute. Eller her inne. Tenk det – over 600 Sunne oppskrifter på det gode liv! Sammen med virtuelle turer til noen av rivieraens …
Innmeldingen til En lettere hverdag er åpen! Som medlem i En lettere hverdag, trenger du ikke lenger å lure på hva du skal ha til middag. Jeg hjelper deg med alt rundt middagsplanleggingen. Og hver uke vil du få varierte og spennende ukemenyer, ferdige handlelister, og lette og nydelige oppskrifter – som sparer deg …
Tar du turen innom gamlebyen i Mougins, skal jeg love deg at du ikke kommer til å angre! Mougins er en vakker liten landsby – og en ganske “posh” en sådan. Som både Saint Jeannet (min landsby) og Saint-Paul du Vence er den bygget i sneglehusformasjon, og alle husene er pent pusset opp og malt …
MALERISKE MOUGINS – LANDSBYEN SOM KAPRET PICASSO SITT HJERTE! Les mer
I hele januar og ut mars blomstrer mimosatrærne langs Côte d´Azur. Og de gule, strålende blomstene mot det turkise Middelhavet er intet annet enn et fantastisk skue! Turister reiser langveis fra for å oppleve den unike blomstringen, og det forstår jeg godt. Jeg har jo tidligere sett et og annet mimosatre fylt av små gullkuler, …
Solen skinner og luften begynner å bli kaldere. Det er straks tid for olivenhøsting! Hvert år høster gartneren oliven, for så å ta turen til mølleren. Og på to timer forvandler mølleren hundrevis av kilo med oliven, til litervis av den nydeligste olivenolje. Det er absolutt ikke vanskelig, men det er en tidskrevende prosess. …
FRA KILO MED OLIVEN TIL LITER MED OLIVENOLJE – OLIVENHØSTING Les mer
Jeg har nevnt det tidligere, og jeg sier det igjen; franskmenn er glad i å ta seg et glass. Spesielt her nede i syd. Og enda tørstere virker det som de er i små landsbyer. Men hva er det egentlig de drikker? ON VA BOIRE UN VERRE? Da jeg først flyttet til Frankrike, lurte jeg …
På mandag er det Halloween! Sanna og Elias har vært klare i flere uker, og nå braker det endelig løs! Tusenvis av små og store skal ut å skremme folk og sanke godteri både her i Frankrike – og hjemme i Norge. Halloween er fortsatt en ganske ny tradisjon i Europa, men i USA har …
Café gourmand må jo være noe av det beste Frankrike har å by på! Når jeg tenker meg om så tror jeg faktisk at jeg har brukt akkurat den frasen tidligere… Men så har jo Frankrike også utrolig mye bra å by på. Her i syd har vi ihverfall sol 250 dager i året, asurblått …
CAFÉ GOURMAND – NESTEN GRUNN NOK ALENE TIL Å FLYTTE TIL FRANKRIKE! Les mer
