Jul. Smak litt på ordet. Kanel. Nellik. Klementiner. Konfekt. Fyr i peisen. Latter. Familie. Venner. Forventninger. Jeg elsker julen! Og jeg elsker alle juletradisjonene. Adventskalender, adventsstake, Lucia og lussekatter, julegaver, pynting av tre og dekorasjoner, julekonfekt… Jeg kunne ramset opp i evigheter, men du kan jo heller se selv.
I mine øyne finnes det ikke noen aldersgrense på julekalender. Og i år, som i fjor, får gartneren sin helt egen. Med én kald, ny og lokalbrygget øl “i luken”, hver eneste dag fram til julaften. Og selvom han ikke er spesielt opptatt av julen, så faller akkurat denne julekalenderen i smak! DU […]
EN JULEKALENDER TIL MANNEN MED STOR M Les mer
I dag er det “plutselig” lille julaften. Og jeg har fortsatt pakker som skal pakkes inn, gulv som skal vaskes, og ved som skal bæres. Jeg har ikke en gang fått tatt de årlige julekortbildene med barna (så det blir en repeat fra i fjor). Dette året har vært tøft på flere måter, men de
ALL I WANT FOR CHRISTMAS – IS YOOOOU! Les mer
Lakris og sjokolade er en av mine favorittkombinasjoner, men vanskelig å finne i Frankrike. Men det er jo ikke noe problem når jeg kan lage mine egne lakris- og sjokoladekuler. Også kalt bliss balls. Sunnere blir det også! Lakriskulene er søtet med daddel, som er et supert alternativ når du skal lage sunnere søtsaker, sjokolade
“BARE ÉN TIL…” LAKRIS- OG SJOKOLADEKULER (BLISS BALLS UTEN TILSATT SUKKER)! Les mer
Dere som har fulgt meg den siste måneden har helt sikkert fått med dere at jeg er en skikkelig julegris. Jeg eeelsker julen og alt som hører til – jeg blir nesten som et barn igjen. Gleden over å få pynte meg med glitterkrans og hvit kjole midt på vinteren – ja, den husker jeg
KOMMER NISSEN TIL PROVENCE I ÅR, MON TRO? Les mer
Kunsten med førjulstiden er å kose seg med den. Og som den julenerden jeg er, kan jeg med hånden på hjertet si at jeg til og med koser meg med å pakke inn julegaver. Da passer jeg på å være alene i huset, setter på deilig julemusikk, tenner stearinlys og skjenker meg et glass vin.
“GRØNNE” OG NATURLIGE GAVER – INNPAKNING Les mer
Ristede mandelflak med kanel er det perfekte tilbehøret når du vil spice opp frokosten din. Bruk de som topping i smoothien, på yoghurt eller dessert. Eller ta en liten håndfull når du er på farten. Er du smart lager du to porsjoner av gangen, slik at du kan gi bort små glass til de du er
RISTEDE MANDELFLAK MED KANEL – CRISPY OG SØTE UTEN SUKKER! Les mer
Siden jeg flyttet til Frankrike for 7 år siden, har jeg laget spiselige julegaver til venner og familie. Hvert år har julekolleksjonen – og den nye juletradisjonen – bestått av en rekke smakfulle godbiter. Og disse gavene vet jeg blir satt veldig stor pris på! Derfor vet jeg også at venner og familie vil bli
SPISELIGE JULEGAVER – JULEKOLLEKSJON 2018 Les mer
Det er årets siste dag, og i Saint Jeannet skinner solen fra blå himmel. Det er varmt i luften, og absolutt en verdig avslutning på året som har gått. 2018 har bydd på både utfordringer og gleder – og et av høydepunktene har selvfølgelig vært lanseringen av EVA i PROVENCE! Fra jeg åpnet dørene en
VELKOMMEN TIL BEGYNNELSEN PÅ FORTSETTELSEN! Les mer
Jeg har dessverre blitt en av de personene det nesten er umulig å kjøpe gave til. Ikke bare er det kjedelig for de rundt meg – det er faktisk litt kjedelig for meg også. Jeg ender jo ofte opp med å kjøpe mine egne gaver! Og etter en liten runde i tenkeboksen har jeg kommet
DETTE ØNSKER JEG MEG TIL JUL! Les mer
Hvert år lager jeg spiselige julegaver til venner og familie, og disse gavene vet jeg blir satt stor pris på. Utvalget har variert noe fra år til år, men består alltid av økologisk olivenolje høstet av gartneren (se her for mer ….). Olivenhøstingen foregår stort sett i november, og i desember tar vi turen over
SPISELIGE JULEGAVER TIL VENNER OG FAMILIE – JULEKOLLEKSJONEN 2017 Les mer
Nedtellingen har begynt. Og vi er (etter min mening…) inne i årets hyggeligste tid. Juletiden! Det får ikke hjelpe at nettene er lange og kulda setter inn. Bare tenk på alle de koselige tingene som står for tur! Baking av julekaker og pynting av pepperkakehus. Santa Lucia-konsert med lussekatter, tente barn og stearinlys. Fyr i
Du har sikkert smakt brente mandler før. Og ristede nøtter er egentlig det samme “konseptet”, bortsett fra at vi bruker en blanding av nøtter. Og så er disse nøttene sukkerfri, mens brente mandler inneholder mer enn nok av det hvite usunne sukkeret. Ristede nøtter er altså sunn snacks, så lenge du ikke spiser opp alle
SØTE OG SALTE RISTEDE JULENØTTER – SUNN SNACKS! Les mer
