Sjokoladebark er utrolig enkelt å lage, og derfor nesten overraskende godt. Du kan fylle på med dine favorittsmaker, her er det bare fantasien som setter grenser. Denne varianten gir ekstra påfyll av energi, i tillegg så smaker den som en million dollars! Jo mørkere sjokolade du bruker, jo bedre er det som kjent for helsa. […]
“UT PÅ TUR” SJOKOLADEBARK MED APPELSIN, PEANØTTER OG ROSINER Les mer
Jeg er alltid på jakt etter sunnere kaker (og det er rett og slett fordi det betyr at jeg kan spise kake oftere). Og med min squashbrownie føler jeg at jeg kommer ganske langt opp på sunnhetsskalaen! Den er laget med glutenfritt peanøttmel, råkakao (som blant annet er rik på de verdifulle antioksidantene), og ikke
SPENNENDE OG SUNN SQUASHBROWNIE UTEN SUKKER (GLUTENFRI) Les mer
Lakris og sjokolade er en av mine favorittkombinasjoner, men vanskelig å finne i Frankrike. Men det er jo ikke noe problem når jeg kan lage mine egne lakris- og sjokoladekuler. Også kalt bliss balls. Sunnere blir det også! Lakriskulene er søtet med daddel, som er et supert alternativ når du skal lage sunnere søtsaker, sjokolade
“BARE ÉN TIL…” LAKRIS- OG SJOKOLADEKULER (BLISS BALLS UTEN TILSATT SUKKER)! Les mer
Dette er en sunn, saftig og supergod brownie som hverken inneholder hvetemel, egg eller raffinert sukker! Altså er den både glutenfri, naturlig søt og vegansk. Selvfølgelig med deilig sjokoladesmak, og den “kladdete” konsistensen som ekte brownie skal ha! Når du leser oversikten over ingrediensene, vil du kanskje tenke HÆ?! Denne sunne brownien inneholder nemlig noen litt
NATURLIG SØT, SAFTIG OG SUNNERE BROWNIE (GLUTENFRI & VEGANSK) Les mer
Jeg har fått helt dilla på mandelcookies trukket med hvit sjokolade! Den deilige smaken av vanilje, litt syrlig sitron og den bløte, hvite sjokoladen som nærmest smelter i munnen… Oh! My! Gosh! Cookiesene er laget av mandelmel og kokos, er så og si uten sukker, og absolutt helt glutenfrie. Så søte – og fryktelig vanedannende!
SØTE MANDELCOOKIES MED HVIT SJOKOLADE OG MYE KJÆRLIGHET (GLUTENFRI) Les mer
En ting jeg må ha i påsken – det er marsipan! Og det er faktisk utrolig enkelt å lage selv. Hjemmelaget marsipan er så mye bedre, både for smakens– og kroppens skyld. Marsipan er hovedsakelig laget av mandelmel, og det finner du i dag i de fleste store butikker. Men skulle du ikke finne det,
HJEMMELAGDE MARSIPANPØLSER MED SMAKEN AV PÅSKE (SUKKERFRI) Les mer
Det er straks Valentines Day, eller Alle hjerters dag om du vil. I Frankrike går den under navnet Saint Valentin. Men uansett hva du kaller dagen, går den ut på det samme: å feire kjærligheten. Så hvorfor ikke lage noen små og enkle “treats” til din kjære? Her er tre oppskrifter for alle og enhver – uten sukker, med
SØTE SAKER TIL DIN SØTSAK – VALENTINES DAY! Les mer
Sjokoladebark er utrolig enkelt å lage, og du kan fylle på med nesten hva som helst. Nøtter, saltstenger, sesamfrø, zest fra sitrusfrukter, tørkede bær… Ja, for å bruke det litt forslitte uttrykket; her er det kun fantasien som setter grenser! Men hadde jeg visst hvor godt sjokoladebark faktisk er, hadde jeg laget det for lenge siden!
SJOKOLADEBARK MED CHILI, HAVSALT OG PISTASJENØTTER Les mer
