Vi trenger alle litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middager på 1-2-3!

Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne. Det skal være retter de fleste i familien liker, i tillegg til at det skal være sunt. Og til sist, men ikke minst – det skal smake godt!

“Alt i en pakker” er utrolig praktisk! Det blir minimalt med oppvask, middagen kan forberedes på forhånd og den lager seg praktisk talt selv, alle smakene smelter sammen – og ingenting går til spille. J´adore!

«ALT I EN PAKKE» MED KREMET LAKS, SCAMPI OG FARGERIKE GRØNNSAKER

Dette er en kjempegod kremet kombinasjon av sjømat og grønnsaker. Det eneste som er viktig å passe på, er å kutte grønnsakene så tynne så mulig. Slik at både fisken og grønnsakene blir ferdigbakt til samme tid! KLIKK HER FOR OPPSKRIFT!

«ALT I EN» TORSKEPAKKE MED GRESSKAR, SPINAT OG FETAOST

Gresskar, spinat og fetaost smaker utrolig godt sammen – og bakt sammen med fersk torsk har du en supergod middag! KLIKK HER FOR OPPSKRIFT!

«ALT I EN» LAKSEPAKKE MED ASPARGESBØNNER, PESTO OG CHERRYTOMATER

Lett å lage, lett å like og lett for kroppen. Du samler simpelthen bare alle ingrediensene i et ark med aluminiumspapir, bretter det sammen og baker hele retten enten i stekeovn eller på grillen. KLIKK HER FOR OPPSKRIFT!

FANT DU INGENTING SOM FRISTET? SE FORRIGE UKES: TRE MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3!

FØLG MEG GJERNE PÅ INSTAGRAM, PINTEREST OG FACEBOOK!

BON APPÉTIT!