25 mars er den “offisielle” vaffeldagen. Og det betyr vafler døgnet rundt! For vaffel kan faktisk spises til hvert måltid. Så lenge du har et vaffeljern da! Vafler kan nemlig lages i uendelige varianter, og her har jeg samlet alle oppskriftene jeg har. Felles for de alle er at de er sunnere og mer næringsrike […]
VAFFELDAGEN 2023! OUI – VAFLER HELE DØGNET! Les mer
Is-vafler er jo ganske enkelt: helt genialt! Det er nesten som en sandwich-is, laget av glutenfrie vafler og nice cream (som er som en sunn og naturlig søt iskrem). Har du is-vafler i fryseren, kan du alltids diske opp med en frisk (og sunn) is ved uventet besøk. Eller hver gang barna – ikke uventet
FRISKE IS-VAFLER TIL STRÅLENDE SOLDAGER OG SØTE AVSLUTNINGER! Les mer
Cheesy squashvafler piffer ikke bare opp en helt vanlig lunsj. De kan også serveres til aperó, eller snacks, som vi kaller det! Næringsrikt havremel gjør vaflene glutenfrie. Og fylt med masse deilig ost, smaker de helt nydelig – samtidig som de metter godt i magen. Ja, og med den revne squashen, kan du til og med
CRISPY OG CHEESY SQUASHVAFLER MED CHEDDAR OG PARMESAN (GLUTENFRI) Les mer
25 mars er den “offisielle” vaffeldagen. Og det betyr vafler døgnet rundt. For vaffel kan faktisk spises til hvert måltid. Så lenge du har et vaffeljern, kan du nemlig servere vafler i uendelige varianter. Her gir jeg deg oppskriften på én dags variert inntak av vafler. Frokost, lunsj, middag – og selvfølgelig til dessert! Vaffeldagen
VAFFELDAGEN 2022! OUI – VAFLER HELE DØGNET! Les mer
25 mars er den “offisielle” vaffeldagen. Og det betyr vaffel døgnet rundt. Vaffel kan faktisk spises til hvert måltid, det er superenkelt og kan serveres i uendelige varianter. Her gir jeg deg oppskriften på én dags variert inntak av vafler. Frokost, lunsj, middag, og selvfølgelig til dessert! Vaffeldagen er forresten av svensk opprinnelse, og i
DEN STORE VAFFELDAGEN – VAFFEL HELE DAGEN! Les mer
Søndag 25 mars 2018 er det den “offisielle” vaffeldagen. Og det betyr vaffel hele dagen. Vaffel kan faktisk spises til hvert måltid, den er superenkel å lage og kan serveres i uendelige varianter. Her gir jeg deg oppskriften på én dags variert inntak av vafler. Frokost, lunsj, middag – og selvfølgelig dessert! Vaffeldagen har svensk
DEN STORE VAFFELDAGEN – VAFFEL TIL FROKOST, LUNSJ, MIDDAG OG DESSERT! Les mer
Vafler trenger på ingen måte å være usunt, akkurat som min sunne sjokoladevaffel med kesam og jordbær! Så er du for eksempel glad i noe søtt på morgenen, kan disse fint spises til frokost. Sunn sjokoladevaffel er blant annet laget med havremel, som regnes for å være det sunneste kornslaget vi har. I tillegg så
SUNN SJOKOLADEVAFFEL MED KESAM OG JORDBÆR (GLUTENFRI) Les mer
Vaffelkake er rett og slett helt genialt for deg som ikke har lyst til å bake. Stek vafler på vanlig måte, pisk litt krem, og legg deretter vafler og krem lagvis. Mulighetene er mange, og du kan variere både med kremsmaker og vaffelsmaker. Hva med for eksempel sjokoladevafler med jordbærkrem? Eller blåbærvafler med sitronkrem? Eller
GROV, VILL OG VAKKER VAFFELKAKE – EN KAKE FOR DEG SOM IKKE LIKER Å BAKE! Les mer
I dag er det vaffeldagen, folkens! Vafler til frokost, og vafler til middag. Vafler på tur, og vafler til bursdag. Vafler til apero og vafler fra bestemor. Frosne vafler og tørre vafler. Vafler av grønnsaker og vafler av havre. Søte vafler og salte vafler. Nakne vafler og pyntede vafler. Vafler 24/7 rett og slett! 25
SPIS VAFLER HELE DAGEN – I DAG FEIRER VI VAFFELDAGEN 2021! Les mer
Vaffeljernet brukes jo helst til å lage tradisjonelle vafler. Men det er også en lettvint måte å steke andre ting på. Blant annet middagsvafler laget av kikertmel. Disse vaflene lages av få ingredienser, og blir både sprø, luftige, glutenfri – og veldig gode! P.S! Jeg må innrømme at de har en tendens til å sette
MIDDAGSVAFLER AV KIKERTER – TOPPET MED KYLLING, MOZZARELLA OG PESTO (GLUTENFRI) Les mer
Vaffelquesadilla er rett og slett tortillalefser som fylles med ost, og som stekes i vaffeljernet. Utrolig enkelt og veldig godt. Jeg har valgt å fylle min vaffelquesadilla med løk og avokado, i tillegg til masse ost. Og til denne retten er det kjempegodt med litt spicy, stekt kylling og paprika ved siden av. Sammen med
VAFFELQUESADILLA MED KRYDRET KYLLING OG PAPRIKA Les mer
Vaffeljernet er et skikkelig “handy” verktøy – og kan brukes til så mangt. Søtpotetvaffel er kanskje ikke en vaffel i ordets vanlige forstand, men jeg velger nå allikevel å kalle det en vaffel! Denne kombinasjonen med den søtlige vaffelen, surret spinat og det bløte egget, er en sikker vinner! Ikke bare smaker det godt, det metter
SPICY SØTPOTETVAFFEL MED SURRET SPINAT OG POSJERT EGG Les mer
