mynte

TABOULÉ FRA MIDDELHAVET MED SOLMODNE TOMATER OG FRISK MYNTE

Taboulé fra Middelhavet

Taboulé (eller taboulet/tabbouleh) er en frisk og deilig sommersalat, som passer til det meste. Salaten kan fint spises alene som et lite måltid, eller som tilbehør til grillet eller stekt kjøtt og fisk. Taboulé kommer opprinnelig fra Midt-Østen, og består av bulgur, tomat og persille. Men her nede ved Middelhavet lages den gjerne med couscous, […]

TABOULÉ FRA MIDDELHAVET MED SOLMODNE TOMATER OG FRISK MYNTE Les mer

FRISK OG SMAKSRIK SALAT MED VANNMELON, MYNTE OG FETAOST – TILBEHØR

Salat med vannmelon, mynte og feta

Salat med vannmelon, fetaost og frisk mynte er en skikkelig sommerslager! Kombinasjonen mellom det søte, det salt og det friske, er både spennende og helt uimotståelig! Og dette friske – og litt annerledes tilbehøret – kan du egentlig servere de fleste typer kjøtt (og det passer perfekt til grillmaten). Serverer du litt spekeskinke til, kan

FRISK OG SMAKSRIK SALAT MED VANNMELON, MYNTE OG FETAOST – TILBEHØR Les mer

MYNTESUKKER & BASILIKUMSALT – DET LILLE EKSTRA (OG DEN SØTESTE VERTINNEGAVEN!)

Myntesukker og basilikumsalt

Myntesukker og basilikumsalt må jo være noe av det enkleste du kan lage. Og kanskje noe av det søteste du kan gi bort. Du trenger bare ferske krydderurter, sukker eller salt – og vôila! Så har du myntesukker som smaker nydelig med friske jordbær, eller strøs over fruktdesserter. Eller ditt eget urtesalt som tilfører det

MYNTESUKKER & BASILIKUMSALT – DET LILLE EKSTRA (OG DEN SØTESTE VERTINNEGAVEN!) Les mer

FRISK LIMONCELLO “MOCKTAIL” MED MYNTE, ROSMARIN OG VANILJE

Limoncello mocktail

Mocktail er rett og slett som en cocktail, men uten tilsatt alkohol. Min limoncello mocktail er altså lettere inspirert av en limoncello cocktail, smaksatt med frisk rosmarin, mynte og vaniljestang. Den smaker helt nydelig i varmen, både som en iskald tørsteslukker. Eller som en frisk cocktail i ettermiddagssolen (og da gjerne servert i et lekkert

FRISK LIMONCELLO “MOCKTAIL” MED MYNTE, ROSMARIN OG VANILJE Les mer

Handlekurv
Skroll til toppen