For noen uker siden fikk jeg en hyggelig melding fra Bente, som følger meg i Provence. Og hun ønsket seg blant annet en 3 retters meny. Det var en god idé, tenkte jeg! Så da prøver jeg meg på en fast spalte. Og hver helg fremover setter jeg sammen en 3 retters meny til deg. Felles for oppskriftene er at de er inspirert av Middelhavet, og at de passer til godt selskap. Nydelig mat og mye kos på kjøkkenet, med andre ord!  Fortell meg gjerne hva du synes:-) PS! Klikk på bildene for å komme til oppskriften.

APERÓ:

EKSTRAGAVANT ERTEPURÉ MED MYNTE

PLAT:

HJEMMELAGET SCHNITZEL MED ASPARGESBØNNER OG OVNSBAKTE TOMATER

DESSERT:

SYRLIGE, SMÅ OG SØTE SITRONSTJERNER (SUKKERFRI)

BON APPETIT!

FOR FLERE GODE OPPSKRIFTER OG SUNN MATINSPRIASJON, FØLG MEG PÅ INSTAGRAM, PINTEREST OG FACEBOOK!