Smoothie bowl må jo være noe av det nydeligste som finnes! I alle fall av spiselige ting. Og tenk at den er full av vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter i tillegg! Du føler deg virkelig helt fantastisk når du nyter en smoothie bowl. Og med denne til frokost (eller lunsj eller dessert…) har du allerede […]
SMOOTHIE BOWL MED SJOKOLADE & PAPAYA – NÆRINGSRIK DESSERT TIL FROKOST! Les mer
Smoothie bowl må jo være noe av det vakreste som finnes! Og så er de fulle av vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter i tillegg! Du føler deg virkelig helt fantastisk når du nyter en smoothie bowl. Og spesielt denne – som gir deg superkrefter! Dagens smoothie bowl inneholder nemlig TO superfoods. Og med superfood mener
VERDENS NYDELIGSTE SMOOTHIE BOWL, SOM KOMMER MED SUPERKREFTER! Les mer
Gulrotkakekuler altså! Eller simpelthen lykkekuler. Sunne lykkekuler som smaker akkurat som gulrotkake! Y.U.M.M.Y! Disse gulrotkakekulene går også under betegnelsen bliss balls, energikuler som lages av en eller annen form for nøtter, og som er naturlig søtet med dadler. Noe som gjør dette til en slags sunnifisert snacks, så lenge du ikke spiser for mange av
NATULIG SØTE OG SAFTIGE GULROTKAKEKULER – BLISS BALLS Les mer
Jeg er så heldig at jeg er oppvokst med hjemmelagde fiskekaker. Besteforeldrene mine kom fra Hitra, og begge var utrolig flinke til å lage mat. Spesielt fisk. Bestefar var førstemann på brygga til å kjøpe fersk fisk, som igjen ble laget til fiskekaker og “saltfæskball”. Akkurat disse fiskekakene er inspirert av det thailandske kjøkken, med
FENOMENALE THAI FISKEKAKER MED PEANØTTDIPP Les mer
Grønne wraps er rett og slett salatblader som brukes på samme måte som tortillas. Det smaker like godt, men grønne wraps er sunnere – og selvfølgelig glutenfrie. Disse grønne wrapsene er fylt med krydret kylling, rå grønnsaker og en asiatisk, supergod peanøttsaus! Du kan for eksempel bruke romanosalat, eller hjertesalat som jeg har gjort. Bare
“GRØNNE WRAPS” MED KYLLING – ASIAN STYLE! (LAV KARBO) Les mer
En saftig sjokoladekake som er enkel å lage, er jo ikke akkurat og forakte. Og i tillegg ikke når den har dobbelt med sjokolade (kakao og sjokoladepletter), og hvert stykke inneholder kun 150 kalorier! Sjokoladekaken er fri for egg og laget med speltmel, som er snillere mot magen enn siktet hvetemel. Jeg har også brukt
SAFTIG OG DOBBEL SJOKOLADEKAKE – KUN 150 KALORIER! Les mer
Dette er nummer tre i rekken av min enkle “OVER NATTEN GRØT”. Og denne gang kommer den med en deilig sjokolade- og peanøttsmak. Perfekt for alle søtmonser! “OVER NATTEN GRØT” er utrolig enkelt å lage, samtidig som du sikrer deg en morgenstund med gull i munn. Du blander bare alle ingrediensene i en bolle før
“OVER NATTEN GRØT” MED SJOKOLADE OG PEANØTTSMØR Les mer
For en stund tilbake laget jeg min egen granola. Og den ville selvfølgelig tvillingene smake på. De likte konseptet, men var ikke spesielt stor fan av nøttene. Så jeg laget en barnevennlig variant uten nøtter, naturlig søtet med eplemos og kaldslynget honning. Og den fikk bein å gå på! De spiser den enten med kald
BARNSLIG GOD GRANOLA – BARNAS FAVORITT! Les mer
“OVER NATTEN GRØT” med banan og peanøtter er oppskrift nummer fire i rekken. Kombinasjonen mellom banan og peanøttsmør er utrolig god, og holder deg mett langt ut på formiddagen. I tillegg inneholder den sunne linfrø som gir en deilig “chrunch”. “OVER NATTEN GRØT” er utrolig enkelt å lage, samtidig som du sikrer deg en morgenstund
“OVER NATTEN GRØT” MED BANAN OG PEANØTTER Les mer
