Etter å ha hanglet oss gjennom noen dager med hosting, harking og rennende neser, var det på tide å hjelpe det stakkars immunforsvaret litt. Og det resulterte i en super-sunnhetshot! Denne shot´en inneholder sitron, ingefær, gurkemeie og eple, og tar knekken på det meste.
Grunnen til at denne shot´en faktisk virker, er at den er proppfull av C-vitaminer og antioksidanter. Den har også antibiotiske egenskaper, som til sammen hjelper til med å lindre og forebygge forkjølelse og influensa. Samt at den virker betennelsesdempende – og ikke minst styrker immunforsvaret. I tillegg så smaker den godt (mye takket være eplesmaken). An apple a day, keeps the doctor away!
DU TRENGER:
(gir 5 dl – 5 shots)
2 små epler
2 sitroner, økologiske
5 cm ingefær, finhakket
1 ts gurkemeie
2 dl ren eplejus
1/2 ts kvernet pepper
SLIK GJØR DU:
Vask eplene, fjern skrotten, og skjær i mindre biter.
Press jusen ut av sitronene.
Ha sitronjus, eplebiter, finhakket ingefær, gurkemeie og eplejus i en blender.
Blend godt, til det ikke er noe struktur (biter) igjen.
Kvern over pepper, og blend en gang til.
SERVERES KALD I ET SHOTGLASS
– OG GI IMMUNFORSVARET ET SKIKKELIG BOOST!
PRØV OGSÅ DENNE DEILIGE BLÅBÆR-OG MYNTESHOTS SOM RENSER KROPPEN!
JEG BLIR FORRESTEN KJEMPEGLAD OM DU VIL FØLGE MEG PÅ INSTAGRAM, PINTEREST OG FACEBOOK!
BON APPÉTIT!
