Smoothie bowls må jo være noe av det nydeligste som finnes! Og tenk at de er fulle av vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter i tillegg! Du føler deg virkelig helt fantastisk når du nyter en smoothie bowl. Og med denne til frokost (eller lunsj) har du allerede landet flere av dine “5 om dagen”!
Denne strålende smoothie bowl´en er laget med frosne jordbær og banan. Og selvfølgelig pyntet med fargerike frukter : jeg brukte dragefrukt (som jeg presset ut i pepperkakeformer) og stjernefrukt. Pluss hakkede pistasjnøtter for chrunch og superfrøet chia for blant annet sunt fett. Men du topper med det du har. Det viktigste er bare å nyyyyte bollen, morgenen og resten av dagen!
DU TRENGER:
(Gir 1 stooor bolle)
1,5 banan, frossen
3 dl jordbær, frosne (kuttet i biter)
1 dl gresk yoghurt
1 ss tahini (eller annet nøttesmør)
1 ss lønnesirup (hvis du trenger ekstra søtning)
1 ss chiafrø
Topping: dragefrukt, stjernefrukt, chiafrø og hakkede pistasjnøtter
SLIK GJØR DU:
Kutt banan i grove biter, og ha alle ingrediensene (bortsett fra chiafrø) i en blender.
Eller en beholder hvis du kun har stavmikser.
Miks til en helt jevn masse. Smak til med søtning (PS! det er ikke sikkert du trenger det).
Pynt – og nyyyt!
PRØV OGSÅ VAKKER SMOOTHIE BOWL MED SUPERKREFTER!
FØLG MEG GJERNE PÅ INSTAGRAM, PINTEREST OG FACEBOOK!
BON APPÉTIT!
