Jeg skal virkelig ikke klage over været, for her i min i min idylliske landsby (St. Jeannet) skinner solen gjennomsnittlig ca 200 dager i året. Men det hender jo at jeg våkner til grå himmel, og vind som smyger iskaldt nedover ryggen. Uansett hva jeg kler på meg: ull, skjerf, lue, lag på lag, ekspedidsjonsjakke… […]
KRAFT(IG) BLOMKÅLSUPPE MED CRISPY CHORIZO Les mer
Nedtellingen har begynt. Og vi er (etter min mening…) inne i årets hyggeligste tid. Juletiden! Det får ikke hjelpe at nettene er lange og kulda setter inn. Bare tenk på alle de koselige tingene som står for tur! Baking av julekaker og pynting av pepperkakehus. Santa Lucia-konsert med lussekatter, tente barn og stearinlys. Fyr i
Jeg blir så glad av sunn snacks! Og guacomole er jo sååå sunt. Hovedingrediensen er som kjent avokado, som mange kanskje forbinder med usunt. Men selvom den inneholder mange kalorier, så inneholder den også veldig mye bra – ca 20 essensielle fettsyrer, inkludert fiber, en rekke vitaminer, kalium og mye mer. Alle disse godsakene bidrar til
GLAD GUACOMOLE – ÉN AV TRE DEILIGE DIPPER Les mer
Du har sikkert smakt brente mandler før. Og ristede nøtter er egentlig det samme “konseptet”, bortsett fra at vi bruker en blanding av nøtter. Og så er disse nøttene sukkerfri, mens brente mandler inneholder mer enn nok av det hvite usunne sukkeret. Ristede nøtter er altså sunn snacks, så lenge du ikke spiser opp alle
SØTE OG SALTE RISTEDE JULENØTTER – SUNN SNACKS! Les mer
