Enten du er litt småsulten, eller bare fyser på noe godt – så går alltid denne dip´en rett hjem. Med sin nydelige smak av avokado og en deilig kremet konsistens, er den perfekt å servere med “crudités”, franske tradisjonelle appetizers (som rett og slett er hele og hakkede, rå grønnsaker). Avokado-dip´en er også super til nachos, men kanskje aller best er den sammen med «SPRØ UTENPÅ OG MYKE INNI» FRENCH FRIES AV SØTPOTET!
DU TRENGER:
1 stor avokado
2 ss yoghurt naturell
1 fedd hvitløk, finhakket
Saften fra en 1/2 lime
1 god neve koriander
Chiliflak og maldonsalt
SLIK GJØR DU:
Fjern skallet og stenen fra avokadoen.
Miks alle ingrediensene med en stavmikser.
Krydre med chili og salt.
Dip in!
BON APPÉTIT!
