Selv om livet mitt faller mer og mer på plass her i sør-Frankrike, vil nok det kalde nord alltid være favoritten. Jeg elsker Norge, med alle sine fire årstider. Og de reserverte nordmennene, som faktisk er varmere enn de varmblodige sør-europeerne. Når du først blir ordentlig kjent med de selvfølgelig! Og det er klart […]
Å VÆRE NORSK I FRANKRIKE – HIPP HIPP HURRA! Les mer
På onsdag er det Norges nasjonaldag, og den skal feires! Jeg elsker å se alle de flotte bunadene som svever rundt i gatene. Og alle de lykkelige barna med flagg i hånden og is rundt munnen! Her i Sør-Frankrike skal vi feire 17. mai på forskudd i år, med et fint knippe norske barn og
HIPP HIPP HURRA FOR 17. MAI – ALT DU TRENGER TIL KOLDTBORDET! Les mer
Kabaret er en rett som har gått litt i glemmeboka – uten at det egentlig er noen god grunn til det. Kabaret er både godt og sunt, og ikke minst en fryd for øyet! Det er viktig å bruke god gelatin, og jeg bruker økologisk gelatinpulver fra Naturlig liv. Du kan også bruke gelatinplater fra
KABARET MED LAKS TRUKKET I HVITVIN OG DILL Les mer
