Jeg er hekta! Dagen blir rett og slett ikke den samme uten… Sunnhetshot med ananas, ingefær, sitron og fennikel gir deg en perfekt start på dagen. Grunnene til det er mange. Først og fremst så smaker den skikkelig digg. Frisk, søt og ganske så spicy, noe som gir deg det lille sparket du trenger om morgenen.
Deretter inneholder den ingefær som er naturens egen medisin mot betennelser, smerter og kvalme. Det er ikke uten grunn at ingefær har blitt brukt som en medisinsk plante i flere tusen år. Shoten inneholder også ananas, en tropisk frukt som både er søt og sunn, og som er rik på A- og C-vitamin. I tillegg har ananas et fordøyelsesfremmende ensym (bromelain), som er med på å stimulere og lette fordøyelsen av tung mat. Deretter har du fennikelen som også er et godt styrkemiddel for fordøyelsen, leveren, nyrene og milten – den hjelper mot ubehagelig luft i magen. Sitronen er som kjent proppfull av C-vitaminer, og hjelper blant annet med å styrke immunforsvaret og bekjempe infeksjoner.
Til slutt må selvfølgelig også eplesidereddiken nevnes, den er jo nærmest som et vidundermiddel. Den har nemlig anti-virus, anti-bakteriell og anti-sopp egenskaper. Den forbedrer fordøyelsen og øke forbrenningen i kroppen. Den styrker nyrene, og den kan bidra til å fjerne giftstoffer fra kroppen i en raskere hastighet.
Tenk å få så mange gode egenskaper inn i en så liten sunnhetshot?! Både du og kroppen din fortjener denne. Hver dag!
DU TRENGER:
(Gir 7 sunnhetshot, altså nok til en uke)
2 sitroner (helst økologiske)
Ca. 10 cm ingefær, finhakket (helst økologisk)
1 ananas (evt. 4 dl ferdig ananasjuice uten tilsatt sukker)
1 fennikkel, finhakket (helst økologisk)
3 ss eplesidereddik
1 ts pepper
SLIK GJØR DU:
Press jus av sitronene.
Skell ananasen, skjær vekk den harde kjernen, og kutt i biter.
Ha sitronjus, ingefær, ananas og eplesidereddik i en blender.
Blend godt, til det ikke lenger er biter (P.S. Jeg måtte blende mange ganger!)
Tilsett deretter fennikel og pepper, og blend til det ikke lenger finnes biter.
Væsken vil fortsatt være ganske tykk, selvom du har blendet godt.
Sil væsken gjennom en te-sil (press godt ned med en teskje for å få ut all væske).
Oppbevares i kjøleskapet.
Drikk én iskald shot om morgenen, og kjenn kroppen fylles opp med sunnhet og energi.
KJENNER DU AT DU ER I FERD MED Å BLI FORKJØLET? PRØV DENNE EFFEKTIVE
SUNNHETSSHOT MED SITRON, INGEFÆR, GURKEMEIE OG EPLE!
JEG BLIR FORRESTEN KJEMPEGLAD OM DU VIL FØLGE MEG PÅ INSTAGRAM, PINTEREST OG FACEBOOK!
BON APPÉTIT!
