Boeuf bourguignon er en klassiker fra det franske kjøkkenet. En kraftig gryte med oksekjøtt kokt i vin fra Bourgogne. Boeuf bourguignon trenger litt tid til å godgjøre seg i gryta, men er faktisk en enkel middag å tilberede. Jeg lager alltid en stor porsjon, fordi den smaker helt fantastisk når mørket og kulda setter inn. […]
BOEUF BOURGUIGNON – KLASSISK FRANSK OKSE- OG RØDVINSGRYTE Les mer
En krydret gryte med butternutgresskar og massevis av spennende smaker. Og en gryte som virkelig varmer deg opp på sure høstdager og kalde vinterkvelder. Dette er et vegetarmåltid som kan nytes av alle, for her skorter det virkelig ikke på smak. Hovedrollen spilles av butternutgresskaret, som er en av de mest anvendelige grønnsakene jeg vet
VARMENDE OG KRYDRET GRYTE MED BUTTERNUT-GRESSKAR, KIKERTER OG LINSER (VEGETAR) Les mer
Du vet de kveldene hvor det er så surt og kaldt ute, at du begynner å fryse bare du titter ut av vinduet..? Det er på disse kveldene du skal lage denne gryta! En skikkelig varmende ildgryte, full av krydder og smak – som varmer deg opp fra innsiden og ut. Denne ildgryte-, eller feuertopf-oppskriften
FYRRIG ILDGRYTE SOM VARMER DEG FRA TOPP TIL TÅ! (FEUERTOPF) Les mer
