restemat

I går grillet vi blant annet noen lammekoteletter, og det ble som alltid mat til overs. I tillegg hadde jeg potetmos ferdig i kjøleskapet. Så i dag bestemte jeg meg for å transfomere disse restene til en nydelig parmentier med lam. Parmentier er en fellesbetegnelse for retter som består av oppdelt kjøtt og potetstappe, og […]