FENOMENALE THAI FISKEKAKER MED PEANØTTDIPP

Thai fiskekaker med peanøttsaus

Jeg er så heldig at jeg er oppvokst med hjemmelagde fiskekaker. Besteforeldrene mine kom fra Hitra, og begge var utrolig flinke til å lage mat. Spesielt fisk. Bestefar var førstemann på brygga til å kjøpe fersk fisk, som igjen ble laget til fiskekaker og “saltfæskball”. Akkurat disse fiskekakene er inspirert av det thailandske kjøkken, med […]

FENOMENALE THAI FISKEKAKER MED PEANØTTDIPP Les mer