pancetta

Aspargessuppe med sprøstekt pancetta er en perfekt sommersuppe, men kan selvfølgelig lages hele året. Norsk asparges har sesong fra mai til juni, men som de fleste grønnsaker og frukt i Norge, får du tak i dem hele året. Jeg lager stort sett alltid supper basert kraft, både fordi det smaker bedre – men også fordi […]