mynte tahini

Fylt aubergine med fullkornscouscous og frisk tahinidressing er en vegetarrett, som føyer seg rett inn i rekken: “du tenker ikke over at du spiser vegetar”. Og med det så mener jeg at denne retten er så full av smak, at selv en kjøttelsker vil sette pris på å få denne servert til middag. Aubergine er […]